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神楽坂紅茶


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神楽坂紅茶 神楽坂紅茶 神楽坂紅茶
神楽坂紅茶 神楽坂紅茶 神楽坂紅茶
商品名 神楽坂紅茶

商品ID 20161215-7
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  超プレミアムな味わい『神楽坂紅茶』 

事前予約受付中!!2017年1月より順次発送予定


世界最高峰のオーガニック紅茶
神楽坂紅茶




〜ダージリン春摘み〜
(ダージリンファーストフラッシュ)

インド(国)・ダージリン(都市)にある茶園で収穫した紅茶がダージリンティー。
ダージリンティーの中で、春(3〜4月)に収穫された茶葉が『ファーストフラッシュ=春摘み紅茶』です。
インド・ダージリンはヒマラヤ山脈を望む山岳地帯にあります。冬場(12月〜2月くらい)は、気温が低く良い茶葉が育たないため、冬場は茶摘みを行いません。
春がその年初めての茶摘みの時期となるため『ファーストフラッシュ』と呼びます。


【淹れ方】
お湯の温度90℃
茶葉2g
湯量120cc
蒸らし時間4分から6分

内容量:ダージリン春摘み(40g)



〜ダージリン夏摘み〜
ダージリンセカンドフラッシュ)

インド(国)・ダージリン(都市)にある茶園で収穫した紅茶がダージリンティー。
ダージリンティーの中で、夏場(6〜8月くらい)に収穫された茶葉が『セカンドフラッシュ=夏摘み紅茶』です。


【淹れ方】
お湯の温度100℃
茶葉2g
湯量150cc
蒸らし時間4分から6分

内容量:ダージリン夏摘み(40g)



〜アッサム〜

北東インドのブラマプトラ河の両岸に広がるアッサム平原は、世界有数の雨量の多い土地であり、世界最大の紅茶産地です。4〜5月に摘まれるファーストフラッシュから11月までの間が生産期です。甘味が強くコクのある味わいと濃い茶褐色の水色、芳醇な香りをもっています。ダージリンと同様、ファーストフラッシュは特徴が弱く、6〜7月のセカンドフラッシュがアッサム特有のパンチの効いたコクと濃い水色をもち、最良品とされています。味わいが濃いため、特にミルクティーに向くとされています。


【淹れ方】
お湯の温度100℃
茶葉2g
湯量150cc
蒸らし時間3分から4分

内容量:アッサム(70g)


販売価格:各4,320円(税込)

 
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