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ヒカルランドパーク > ヒカルランドセミナー > 教養 > 『野草マイスターのゆる魔女レシピ』雑草が宝物に変わる魔法  刊行記念セミナー ◇野草料理教室開講◇ (10名限定)  〜都会で生きる強い野草に魔法をかけるレシピ〜 講師:小釣はるよ 9/25 9/26

『野草マイスターのゆる魔女レシピ』雑草が宝物に変わる魔法  刊行記念セミナー ◇野草料理教室開講◇ (10名限定)  〜都会で生きる強い野草に魔法をかけるレシピ〜 講師:小釣はるよ 9/25 9/26


ヒカルランドセミナー > 教養 > 『野草マイスターのゆる魔女レシピ』雑草が宝物に変わる魔法  刊行記念セミナー ◇野草料理教室開講◇ (10名限定)  〜都会で生きる強い野草に魔法をかけるレシピ〜 講師:小釣はるよ 9/25 9/26


商品名 『野草マイスターのゆる魔女レシピ』雑草が宝物に変わる魔法  刊行記念セミナー ◇野草料理教室開講◇ (10名限定)  〜都会で生きる強い野草に魔法をかけるレシピ〜 講師:小釣はるよ 9/25 9/26

商品ID S20200817-YM09250926
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『野草マイスターのゆる魔女レシピ』
雑草が宝物に変わる魔法
 刊行記念セミナー

♦♦野草料理教室開講♦♦(10名限定)

〜都会で生きる強い野草に魔法をかけるレシピ〜

【講師】
小釣はるよ先生&儀賀玲子先生

【日時】
9月25日(金)11:00〜15:00(開場10:30〜)
9月26日(土)11:00〜15:00(開場10:30〜)
各日程 10名様まで

※両日同様の内容のセミナーのため、
参加ご希望のお客様はどちらか1日のみお申し込みください。


【場所】
神楽坂「イッテル珈琲」
    新宿区神楽坂3-6-22 The Room 4F
    https://mail.omc9.com/l/02vkEI/PBck3Vn7/


【受講料】
19,500円 
※イッテル珈琲のコーヒー代が含まれています

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【内容】
野草マイスターである二人の先生(はるちゃん&れいちゃん)との
野草摘み体験、野草料理作り!

「目の合う野草って、どういうこと?どうやって見つけるの?」
「都会の草でも大丈夫?」
「そもそも雑草って、食べられるの?」
「庭に草がいっぱいあるけど、それも使える?」
「料理に魔法をかけるって、どういうこと?」
「野草料理してみたいけど、何から始めたらいい?」

そんな疑問を解決!

先生たちと一緒に神楽坂周辺で、
実際の野草摘み体験もできるので、これから野草料理を
始められる方にもとってもおすすめの講座です。

この日のために用意したゆる魔女厳選の生き生きした野草に、
摘みたての力強い都会の野草をプラスして、
特別な料理を作りましょう。
メニューは現在計画中!

絶品に仕上がること間違いなしです。



【持ち物】
エプロン、マスク、帽子など日よけ対策(野草摘み体験時に必要な方)、
野草(※以下詳細)

※参加にあたっての事前ミッションとして、
当日調理に使いたい野草を参加の前日などに
摘んでポリ袋に入れてきてください。

少量でかまいません。

自宅の庭に生えた雑草、
散歩コースで目についた雑草など、
種類など特に気にせず摘んでみましょう。

その雑草から今のあなたが必要としていること、
思ってもみなかった隠された心理を
先生が読み解いてくださるかもしれません。

ぜひ、摘んだ時の気持ち、エピソードも心に留めて、
ご参加ください。



【参加特典】

野草マスク

なんと儀賀先生手作りの野草染めマスクをプレゼント!!
当日は野草染めマスクをつけての調理が可能です。


お願い:体調不良時はご受講をご遠慮ください。
 

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講師プロフィール


 

小釣はるよ Kotsuri Haruyo(画像右)

野草と発酵の学校代表。
「道端にある雑草をいのちの宝物に」を掲げ、
日本で唯一の野草マイスター養成講座を主催。

2014年に
【NPO法人E&Wラボ 酵素と野草研究所】
(現野草と発酵の学校)を設立。

野草、松、発酵関連の商品開発、商品監修など幅広く活躍中。

著書に
『野草を宝物に えっ?!松って飲めるんですか?』
儀賀先生との共著として
『野草マイスターのゆる魔女レシピ』(共にヒカルランド刊)がある。

人生のどん底を野草に救われた自身の経験を通して、
主に野草の力、松、発酵について精力的に情報発信している。

ホームページ
http://ew-labo.com/


 

儀賀玲子 Giga Reiko(画像左)

野草と発酵の学校認定講師。
二児の母として、日々の子育てに奮闘する中で悩みを抱え、
解決のためにアトピー、アレルギー、食育などを学んでいたところ、
小釣先生と出会う。

小釣先生の指導のもと、
自身も野草を用いての体質改善に成功している。

家族のため、自身の好き嫌い対策のために工夫した、
おいしい野草料理のレシピが人気であり、
共著『野草マイスターのゆる魔女レシピ』でも
レシピを提供している。

 

◎書籍「野草マイスターのゆる魔女レシピ」
著者:小釣はるよ&
儀賀玲子


▼ご購入はこちらから▼
https://www.hikaruland.co.jp/products/detail.php?product_id=3176

 

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ご入金後のキャンセルにつきましては、 ご返金はいたしかねますので、予めご了承ください。
代わりの方がご参加いただくことは可能です。その際は必ずご連絡ください。
災害や主催者側の都合によって、イベントが中止になった場合、受講料はご返金いたします。
お問い合わせ:info@hikarulandpark.jp

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